Zaterdag 12 december 2015 : The best of Spirits in the Sky 2015
Geplaatst 23 nov. 2015 13:59 door Lucien Van Damme [ 23 jan. 2019 22:05 bijgewerkt door Gino De Naeyer ]
| Het wordt stilaan een gewoonte dat we voor onze laatste tasting van het jaar onze inspiratie halen op het Whiskyfestival Spirit in the Sky. Het festival is een organisatie van The Nectar en ging voor de derde keer op rij door in het Thon hotel aan de wetstraat te Brussel. Rekening houdend met de prijs/ kwaliteit verhouding selecteerden Lucien en Eric de hierna volgende line up. Openingsdram : Dalmore vintage 2004 10Y 46% – Springbank 15Y fresh rum cask 46.5% Original Bottling selected by The Nectar – Kilkerran 2007 Barolo cask 8Y 61% Original Bottling selected by The Nectar – Kilchoman Madeira cask matured 50% Original Bottling – Michter’s toasted barrel Finish Original Bottling Limited American Bourbon Whiskey 45.7% – Arran 1996 18Y 50.5% Bottled by The Single Malts of Scotland – Longmorn1990 24Y 55.6% Signatory vintage caskstrenght collection. De inschrijvingsprijs bedraagt 30,00 € voor leden en 40,00 € voor niet-leden. Date : 12 december 2015 te 20.00u Locatie : ‘T chalet (lokaal tennisclub te stekene) gelegen aan de brugstaat 33 A te Stekene. Inrit rechtover Peugeot garage Deruyte. ( terreinen van het vroegere zomerhuis) |
Zaterdag 21 november 2015 : Viering 10 jaar whiskyclub 2005 – 2015
Geplaatst 1 okt. 2015 13:01 door Lucien Van Damme [ 23 jan. 2019 22:07 bijgewerkt door Gino De Naeyer ]
| Het is reeds lang aangekondigd en we zijn bijna zover. Uw favoriete whiskyclub is 10 jaar jong en dat moet gevierd worden. Na maanden van voorbereiding is het bestuur trots jullie het volgende programma te mogen aankondigen. DINER We starten rond 19u30 met hoe kan het ook anders Welkomstdram met aperitiefhapjes AAN TAFEL – SOEP (keuze uit 2 verschillende soepen) VOORGERECHT – keuze uit een viertal voorgerechten HOOFDGERECHT – keuze uit o.a. steak,kip,varken hert,haas,zalm en zeebaars op de hete plaat – uitgebreid groentenbuffet DESSERT -Uitgebreid dessertenbuffet Alles a volenté gedurende 3.5 uur Cava / wijnen / bier van het vat / frisdranken en water / Koffie zijn inbegrepen tot 1u.00. Doorlopend diamontage met beelden uit de oude doos van de afgelopen 10 Jaar u gepresenteerd door Marc en Sam Een diner zonder whisky is natuurlijk not done. WHISKYBAR Dirk Verleysen uitbater van Whiskyshop DRAM242 (whiskyshop of the year 2015) komt met een zeer uitgebreide whiskybar. We verwachten Dirk samen met meer dan 300 geopende flessen single malt whisky. De whisky zal gans de avond door te verkrijgen zijn en is betaalbaar per dram aan Dirk. Naar jaarlijkse gewoonte organiseren we natuurlijk ook een reuze tombola met talrijke whisky prijzen CONCERT BACKSEAT BOPPERS Na het eten gaan we de rockabilly tour op met een spetterend optreden van de Backseat Boppers. Deze zijn door ons voor het eerst gespot in de Stekense Bluesclub. Ambiance en entertainment van de bovenste plank. Wie een voorproefje wil kan ze al eens aan het werk zien op you tube via de volgende link. https://www.youtube.com/watch?v=xB8JDU0lPH8 https://www.youtube.com/watch?v=N6cKAlt2_HI Dresscode is Kilt of Retro style We voorzien een prijs voor 1. Het best geklede koppel 2. De best geklede vrouw 3 De beste geklede man De jury hiervoor zal samengesteld worden uit het publiek ( 3 onafhankelijke personen ). – CLUBBOTTELING 10TH ANNIVERSARY Zoals beloofd komt er met zekerheid een nieuwe clubbotteling om onze tiende verjaardag extra in de kijker te zetten. De deal met kilchoman zoals aangekondigd op onze jaarlijkse BBQ van 15 augustus gaat echter niet door. Het vat dat we hadden geselecteerd was 2 maal verkocht en de andere kandidaat had blijkbaar iets sneller gereageerd. We zijn dus nog druk in de weer en op zoek naar een alternatief maar willen dit toch ook niet forceren. We willen jullie zoals alle voorgaande bottelingen kwaliteit leveren tegen een aanvaardbare prijs en dit is blijkbaar niet meer zo evident. We houden jullie in ieder geval up to date en zijn momenteel in blijde verwachting van een aantal samples. THE PLACE TO BE VOOR DEZE AVOND. Taverne TROPICAL Heirweg 137 9190 Stekene START : 19u30 DEELNAMEPRIJS: LEDEN: 40€ NIET LEDEN 50€ PS: Dit evenement is dus zoals altijd toegankelijk voor zowel leden als niet leden. Hoe meer zielen hoe meer vreugd. Breng dus gerust zoveel mogelijk vrienden en familie mee. Het enige wat nodig is: een goed humeur en ” don’t forget to put on your dancing shoes !!!!!!!! |
Zaterdag 24 oktober 2015 : Halloween tasting
Geplaatst 28 sep. 2015 21:50 door Lucien Van Damme [ 23 jan. 2019 22:09 bijgewerkt door Gino De Naeyer ]
| Op onze oktober tasting is het schrikken geblazen niet zozeer van de scary monsters die er zullen rondlopen maar van de mooie line-up aan whisky die we in petto hebben. We verwelkomen jullie met een 19 jaar oude Imperial gebotteld door Van Wees (Nederland). Daarna gaan we even op bezoek bij de buurman Glenfarclas voor 2 singlecask bottelingen. Eigenlijk een mini battle tussen de eerste clubbotteling van whiskyclub Templars of the malt uit Lebbeke en een festival botteling 2015 van The Whisky Fair. Van de 25 jaar oude Bunnahabhain geselecteerd voor The nectar en gebotteld door Signatory zijn de verwachtingen zeer hoog gespannen. Na de pauze laten we het beest echt los en komen de peat freaks uitgebreid aan hun trekken. We genieten achtereen volgens van een 8 jaar oude Caol Ila eveneens gebotteld voor The Nectar , de nieuwe gelimiteerde Kilchoman vintage 2008 en eindigen met de eveneens nieuwe peated Arran Machrie Moor second edition 2015. We verwachten jullie allen op post voor deze tasting, alvorens we het grootste evenement uit het bestaan van Singlemalt waasland aankondigen . DE VIERING VAN 10 JAAR WHISKYCLUB OP ZATERDAG 21 NOVEMBER De inschrijvingsprijs bedraagt 30,00 € voor leden en 40,00 € voor niet-leden. Date : 24 oktober 2015 te 20.00u Locatie ‘T chalet (lokaal tennisclub te stekene) gelegen aan de brugstaat 33 A te Stekene. Inrit rechtover Peugeot garage Deruyte. ( terreinen van het vroegere zomerhuis) |
Zaterdag 12 september 2015 : Eric’s choice tasting
Geplaatst 17 aug. 2015 17:41 door Lucien Van Damme [ 23 jan. 2019 22:10 bijgewerkt door Gino De Naeyer ]
| Onze secretaris, Eric wordt steevast gespot op menig whiskyfestival en heeft met de loop der jaren een indrukwekkende collectie weten te verzamelen. Zo zijn we reeds een aantal keer aangenaam verrast geweest met een extra dram op onze vorige tastings. Het mag gezegd : onze Eric heeft een neus voor whisky en weet steeds het kaf van het koren te scheiden. Eric heeft onder andere een bijzondere interesse voor Duitse minder bekende onafhankelijke bottelaars. Speciaal voor Single Malt Waasland zal hij de onderstaande line up presenteren uit zijn privé collectie. Opener : Michel Couvreurs Clearach 43%. Is één van onze eerste Belgische bottelaars. 1. Tomatin Distillery Exclusive. Keuze uit bourbon- of sherryvat .57,7 % & 57,9% .Beide 11 jaar oud.Exclusief uit het bezoekerscentrum. 2. Miltonduff Van “Mac Malt” in Duitsland. 11 jaar oud. 55% alcohol. 3. Bunnahabhain. Cruach – Mhona 50% OB 4. A.Mac Duff 14 jaar oud. 61,1% alcohol Anam na H-Alba als bottelaar. 5. B.George T. Stagg junior 8 jaar oud 67,2% alcohol OB 6.As we get it. Islay Edition 59,4% Ian Mcleod De inschrijvingsprijs bedraagt 30,00 € voor leden en 40,00 € voor niet-leden. Date : 12 september 2015 te 20.00u Locatie : ‘T chalet (lokaal tennisclub te stekene) gelegen aan de brugstaat 33 A te Stekene. Inrit rechtover Peugeot garage Deruyte. ( terreinen van het vroegere zomerhuis) |
zaterdag 15 augustus 2015 : Jaarlijkse barbecue
Geplaatst 17 jun. 2015 21:49 door Lucien Van Damme [ 23 jan. 2019 22:11 bijgewerkt door Gino De Naeyer ]
| Het is weer zover Op zaterdagmiddag 15 augustus 2015 houden wij onze jaarlijkse barbecue. Deze zal deze keer niet doorgaan op onze gebruikelijke locatie van het Veldcaféke Eksaarde maar wel op het privé domein van Ive Foubert Lamstraat 40 9190 Stekene. Wij beschikken daar over voldoende ruimte om ter gelegenheid van het 10 jaar bestaan extra animatie en activiteiten te voorzien. Wat dit precies zal inhouden blijft vooralsnog een verrassing . Feit is dat er zoals steeds een uitgebreide whisky bar aanwezig zal zijn en de bbq verzorgd zal worden door joris Vandenberghe van het Kaasplankje uit Moerbeke. Op het menu. Hapjes met welkomstdram – grillfakkels/ kippevleugeltjes/ kofte balletjes/gevulde champions met spek Als BBQ Vlees BBQ Worst-Kippenfilet gemarineerd-Gemarineerde varkenssaté-Gekruide zalmfilet op stokje-Varkenshaasje gemarineerd met bruine suiker,notenolie en whisky Uit gebreide saladebar met sausjes en stokbrood en koude aardappelen Voor de kinderen ; 1/2 BBQ worst /1/2 kipfilet/ venuxboutje Deelname prijs : 19€ per persoon – kinderen 10€ per kind Aanvang : 12u00 Adres: Lamstraat 40 9190 Stekene |
zaterdag 13 juni 2015 : Whisky café
Geplaatst 25 mei 2015 12:56 door Lucien Van Damme [ 23 jan. 2019 22:17 bijgewerkt door Gino De Naeyer ]
| Het delen van whisky met vrienden en onze leden meer bij het clubgebeuren betrekken zijn de werkpunten waarop wij dit jaar maar ook in de toekomst zullen blijven focussen. Met dit voor de club gloednieuw initiatief willen wij onze doelstellingen kracht bijzetten. Iedereen brengt voor deze avond een zelf geselecteerde fles whisky mee om deze te delen met alle andere aanwezigen. Elke deelnemer heeft recht op een dram van jouw fles terwijl uzelf aanspraak maakt op één dram van alle andere aangeboden flessen van de overige deelnemers. Zijn er bijvoorbeeld 20 deelnemers dan heb je recht op 19 drams. Je kan er voor kiezen deze gedeeltelijk of geheel de avond zelf te nuttigen of ze mee huiswaarts te nemen in sampleflesjes van 2cl. Je brengt dus best naast uw eigen fles whisky ook enige sampleflesjes ( 2cl) mee. Er zullen evenwel sampleflesjes aanwezig zijn tegen 0.70€/stuk. Deelname is gratis maar om een zicht te krijgen op het aantal deelnemers en de hapjes die voorzien worden moet je wel inschrijven. De minimum waarde van de meegebrachte fles is vastgelegd op 50€. Er is geen maximum bedrag voorzien. Heeft u dus een bijzondere fles in uw kast of vindt je er eentje in de shop die uw aandacht trekt aarzel dan niet om deze te delen. Op deze manier krijg je er heel wat voor terug en help je om onze doelstellingen nog verder uit te bouwen. Hoe meer zielen hoe meer vreugd en het genieten wordt. Tot dan. Date : Zaterdag 13 juni 2015 Locatie : ‘T chalet (lokaal tennisclub te stekene) gelegen aan de brugstaat 33 A te Stekene. Start : 20.00u Inrit rechtover Peugeot garage Deruyte. ( terreinen van het vroegere zomerhuis) |
zaterdag 23 mei 2015 : A…A….A… Tasting
Geplaatst 24 apr. 2015 21:46 door Lucien Van Damme [ 23 jan. 2019 22:12 bijgewerkt door Gino De Naeyer ]
| Nee dit is geen reclame voor melk of voor de club van anonieme alcoholisten Deze keer plaatsen we de Arran distillery (Schotland), de Armorik (Warenghem distillery. Bretagne Fr.) en A drop of Irish. Black Adder (Ierland) in de picture. Bedoeling is na te gaan of Schotland nog steeds terecht autoritair marktleider is in Single malt whisky of ze de hete adem van de rest van Europa in de rug voelen. Dat Ierland met recht en rede een geduchte concurrent mag genoemd worden dat wisten we ,maar of Frankrijk met in dit geval Armorik uit Bretagne ook in dit rijtje hoort zullen we proefondervindelijk beoordelen. Armorik is een produkt van De Warenghem distillery ( Frankrijk ,Bretagne)De Single Malt werd voor het eerst gedistilleerd in 1994 en is in 1999 op de markt gebracht. Het is de eerste single malt afkomstig uit Bretagne Hier alvast de details van het programma. Opener : Ardmore traditional OB 1 Arran 12Y caskstrenght batch4 OB 2 Arran bourbon single cask 1999 54.9% OB 3 Armorik maitre de chais 47.3% OB 4 Armorik 2002 11Y 56.3% OB 5 A drop of irish 11Y 60.4% Black Adder 6 A drop of irish peat 11y 59.7% Black Adder De inschrijvingsprijs bedraagt 25€ voor leden en 35€ voor niet-leden. Date: 23 mei 2015 te 20.00u Locatie : ‘T chalet (lokaal tennisclub te stekene) gelegen aan de brugstaat 33 A te Stekene. Inrit rechtover Peugeot garage Deruyte. ( terreinen van het vroegere zomerhuis) |
Zaterdag 25 april 2015 : Battle of the Clubmembers
Geplaatst 19 mrt. 2015 20:52 door Lucien Van Damme [ 23 jan. 2019 22:15 bijgewerkt door Gino De Naeyer ]
| Het is weer zo ver, na onze eerste clubmembers battle van juni 2013 tussen Steven D’hondt en Eric Bries hebben we het weer voor elkaar. De mensen die toen aanwezig waren beleefden een onvergetelijke avond. Dit keer zal Ive Foubert pas lid sinds 2014 het opnemen tegen gevestigde waarde Luc Blancke. De spelregels Zowel Ive als Luc krijgen een budget van elk 350€ om individueel 4 flessen te selecteren binnen vooraf bepaalde categorieën . Het is de bedoeling deze tegenover elkaar uit te spelen in 4 rondes waarna er na elke ronde een “best of the two ” wordt verkozen door de deelnemers aan de tasting. Wie hier het meeste punten weet te verzamelen is de winnaar. Er zijn dus max.4 punten te verdienen. We wensen beide heren veel succes in hun zoektocht naar de geschikte fleskes en laten ons verrassen. We houden het bij whisky’s van uitsluitend Schotse of Ierse origine. Ronde 1 : Whisky minder dan aankoop 50€ ( zowel peated als non peated ) Ronde 2 : Whisky op bourbon cask Ronde 3 : Whisky op sherry- of port cask . Ronde 4 : Peated whisky op sherry of bourbon De whisky’s worden blind geproefd en moeten nog op de markt verkrijgbaar zijn. Na elke ronde wordt de naam van de whisky bekend gemaakt. De winnaar ontvangt een clubbotteling Bowmore 2002 12Y De verliezer een bak Kwaremont De tasting is toegankelijk voor zowel leden als niet leden De inschrijvingsprijs bedraagt 30,00 € voor leden en 40,00 € voor niet-leden. Date: 25 april 2015 te 20.00u Locatie : ‘T chalet (lokaal tennisclub te stekene) gelegen aan de brugstaat 33 A te Stekene. Inrit rechtover Peugeot garage Deruyte. ( terreinen van het vroegere zomerhuis) |
Dinsdag 14 april 2015 : Kilchoman tasting
Geplaatst 26 mrt. 2015 12:14 door Lucien Van Damme [ 23 jan. 2019 22:13 bijgewerkt door Gino De Naeyer ]
| Whiskyclub Single Malt Waasland heeft de eer en het genoegen een kilchoman whiskytasting te organiseren onder leiding van James Wills ( één van de 3 zonen van stichter en bezieler van de kilchoman distillery Anthony Wills) Kilchoman pas opgestart in 2005 is voorlopig nog steeds de jongste en kleinste onafhankelijke distillery op Islay. Kilchoman distillery heeft op deze korte tijd een stevige reputatie opgebouwd en is ondertussen zeer geliefd bij menig liefhebber van Islay whisky. We zetten zowel de standaard alsook enkele interessante Single cask bottelingen op een rijtje.Blikvanger zal ongetwijfeld de nieuwe Loch Gorm editie 2015 zijn die zeer binnenkort in de rekken zal staan. De tasting wordt aangeboden aan onze leden tegen de deelname prijs van 20€ Niet leden zijn uiteraard ook welkom en betalen 30€ De tasting zal zoals gewoonlijk doorgaan in ons clublokaal ‘T Chalet Brugstraat 33A 9190 Stekene te 20u00 |
Zaterdag 28 maart 2015 : The great battle of good whisky
Geplaatst 18 feb. 2015 12:52 door Lucien Van Damme [ 23 jan. 2019 22:15 bijgewerkt door Gino De Naeyer ]
| Het belooft alweer een boeiende en interessante avond te worden. We starten bij Glenmorangie en plaatsen de zo pas uitgebrachte Glenmorangie Tusail ( 200 flessen voor Belgie) tegenover de Glenmorangie Signet, het parade paardje bij uitstek, van deze gerenomeerde distillery. Allebei gebotteld op 46%.. We zijn zeer benieuwd wie het zal halen !!!!!!!!!!! Vervolgens presenteren we een spraakmakende 18 jaar oude Ben Nevis 1995 first cask van whiskyimport Nederland tegenover de 15 jaar limited edition 2014 distillery botteling. Duidelijk iets voor de liefhebbers van whisky gerijpt op sherry vaten. We eindigen de avond met een battle tussen de festivalbottelingen van Whisky- Live 2015 Een 9 jaar oude Old Pulteney gebotteld door Malts of Scotland en een 15 jaar oude Arran OB beiden op vat sterkte. Welkomstdram Springbank 12Y organic 46% Glenmorangie Tusail limited 46% <–> Glenmorangie Signet 46% Ben Nevis 1998 15Y (ED.2014) OB 57.3% <–> Ben Nevis 18Y First cask 49.9% Cask nr965 Old Pulteney 9Y 55.6% malts of Scotland <–> Arran 15Y OB 55% De inschrijvingsprijs bedraagt 30,00 € voor leden en 40,00 € voor niet-leden. Date : 28 maart 2015 te 20.00u Locatie : ‘T chalet (lokaal tennisclub te stekene) gelegen aan de brugstaat 33 A te Stekene. Inrit rechtover Peugeot garage Deruyte. ( terreinen van het vroegere zomerhuis) |
zaterdag 28 februari 2015 : From the Speyside through the Highlands to Islay
Geplaatst 19 jan. 2015 17:21 door Lucien Van Damme [ 23 jan. 2019 21:40 bijgewerkt door Gino De Naeyer ]
zaterdag 17 januari 2015 : Leftover bijeenkomst
Geplaatst 16 dec. 2014 21:11 door Lucien Van Damme [ 23 jan. 2019 21:42 bijgewerkt door Gino De Naeyer ]
| Naar jaarlijkse gewoonte is onze eerste bijeenkomst van het nieuwe jaar gereserveerd voor onze leftovers van 2014. Traditioneel houden wij dan ook onze algemene vergadering met een evaluatie van het voorbije jaar en een blik op de toekomst. Schrijf deze datum alvast in de agenda. Het is bij uitstek de ideale gelegenheid voor zowel uw favoriete whiskies nog eens terug te proeven of nog een drammetje mee te pikken van een eventuele gemiste tasting. Inschrijven is zoals steeds niet nodig. Iedereen is welkom zowel leden als niet leden. Leden krijgen zoals steeds 6 drams gratis aangeboden Extra dram :3€ |