Tastings

Beste whiskyliefhebbers, Op zaterdag 16 november zetten we onafhankelijke bottelaar Murray McDavid in de kijker. Als het gaat om het finishen van whisky’s kunnen we gerust stellen dat Murray McDavid een van demeest experimentele bottelaars is in whiskyland.De mannen achter de oprichting van Murray McDavid zijn dan ook niet de eerste de beste. Mark Reynier,… Continue reading Zaterdag 16 November 2024 : Murray McDavid whisky tasting met gastspreker Jürgen Vromans

Voor het tiende jaar op rij presenteert onze secretaris zijn eigen selectie aan whisky. Noem het gerust een jubileum editie. Van vorige edities weten we dat deze steeds druk bezet zijn. Er vlug bijwezen is de boodschap want zoals jullie weten zijn de plaatsen beperkt. Hierbij nog een voorwoordje van Eric himself : Heren en… Continue reading Zaterdag 5 Oktober 2024 : Eric’s Choice 10th anniversary

Beste whiskyvrienden, Na een vrij lange zomerstop organiseren we op algemene aanvraag nog eens een budget tasting.We selecteerden hiervoor een aantal expressies die we gerust every day whisky’s kunnen noemen. We zochten en vonden een reeks bottelingen met een aanschafwaarde tussen de 55 en 80 €De line up is samengesteld 100% whisky uit Schotland van… Continue reading Zaterdag 14 september 2024 : Budget whisky tasting

James Pithie komt naar Stekene. Maar wie is nu eigenlijk James ?Geboren met Schotland in het hart, zo omschrijft James Pithie zichzelf. Niet enkel in het hart, maar ook in zijn genen. James is geboren en getogen in België, maar heeft zoals zijn naam al doet vermoeden Schotse roots langs vaders’ kant.Het ruige landschap, de… Continue reading Zaterdag 25 mei 2024 : James & Whisky tasting

Zaterdag 23/03/2024 werd onze nieuwe club botteling voorgesteld. Meer info op onze club botteling pagina. Onze volgende tasting kan je alvast in je agenda noteren : Zaterdag 25/05/2024. Meer info volgt.

Beste whiskyvrienden, Na veel proeven en lang onderhandelen haalden we de mosterd bij Belgisch onafhankelijke bottelaar Double-V. We selecteerden op het moment van botteling een 10 jaar oude Bunnahabhain Staoishabourbon barrel op vatsterkte 55.3%. We verwachten 120 flessen (half vat) van dit sapje. De rest van het vat zal nog enige tijd verder rijpen. 23… Continue reading Zaterdag 23 maart 2024 : Double-V Tasting met Manu Vanneste

Wij horen wel eens dat ‘single malt’ beter zou zijn dan een ‘blended’ whisky, puur omdat de blend een mix betreft. Wij zijn het hier niet mee eens. De term ‘single malt’ heeft in zeker zin absoluut te maken met een bepaalde status, maar dit is natuurlijk ook niet gek als er aan meerdere eisen… Continue reading Zaterdag 24 februari 2024 : The world of the blended malts

Beste liefhebbers van het levenswater, Het jaar 2023 zit er bijna op. Andermaal een bewogen jaar met als trieste hoofdpunten niet alleen de oorlog in Oekraïne maar ook deze in Gaza… Hiervoor een tegengewicht creëren is onmogelijk , doch laat ons vasthouden aan die kleine positieve dingen en momenta.. Momenten zoals onze tastings , “familiemomenten” zoals… Continue reading Zaterdag 20 januari 2024 : Leftover Tasting

Where Liquid and Art meet is where Taste and Imagination unite! Belgische onafhankelijke bottelaar Liquid Art, opgericht in 2014 is een collectief van twaalf met een gemeenschappelijke passie voor whisky’s en is opgezet als een VZW met als doel om spirituele dranken te promoten, het ontdekken ervan, het degusteren, liefhebben en leren appreciëren. Voor het… Continue reading Zaterdag 25 November 2023 : Liquid Art tasting met Bert Dexters

Beste whiskylovers, Independent bottlers zijn ondernemingen die in eigen beheer whisky van andere distilleerderijen bottelen en of blenden. Zij produceren dus zelf geen whisky, maar geven whisky’s van andere, vaak bekende, distilleerderijen een geheel nieuw jasje.Dit is natuurlijk voor ons als whiskyclub een vijver waar we graag gaan vissen om de juweeltjes aan de haak… Continue reading Zaterdag 4 November 2023 : Dramtime of the Independent bottlers